Чечевица зелёная д/проращ. 400 гр Всем на пользу

169.00

Чечевица для проращивания — продукт, известный с древних времен. Лекари прошлого рекомендовали её для восстановления душевного равновесия. И действительно: известно, что чечевица оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Фолиевой кислоты в чечевице содержится в несколько раз больше, чем в любом другом продукте. Зерна чечевицы отличаются высоким содержанием в них микроэлементов, необходимых организму – калия, фосфора, кальция, железа. Они также имеют в своем составе медь, молибден, марганец, бор, кобальт, йод, цинк, жирные кислоты группы Омега-6, Омега-3, и, к тому же, являются хорошим источником витаминов ВВ, А, группы В, а прорастающие зерна – витамина С.

Сравнить

Описание

Купить Чечевица зелёная д/проращ. 400 гр Всем на пользу в Перми

Чечевица для проращивания — это экологически чистый продукт, созданный специально для здорового питания. В отличие от зелёной чечевицы, красная чечевица быстро разваривается, поэтому она отлично подходит для супов, каш и пюре. Её ореховый пряный вкус хорошо сочетается со всевозможными специями.

В сегодняшних неблагоприятных условиях роль этого уникального продукта возросла: ведь чечевица способна подарить организму не только безопасный, но и полезный источник микроэлементов, витаминов и растительного белка. Дело в том, что в ростках чечевицы содержание растительных протеинов выше, чем в других видах бобовых. При этом чечевица не накапливает в себе радионуклеиды, соли металлов, нитраты и токсические вещества, а значит, совершенно безвредна для еды.

Пророщенная чечевица по текстуре мягкая, а на вкус очень напоминает зеленый горошек, только менее сладкая. Она очень ценна энергетически, славится своей питательной ценностью и высоким содержанием витаминов группы В и магния. Это живая пища в полном смысле этого слова! Согласно Аюрведе, чечевица делает человека более спокойным, гармоничным и помогает обрести душевное равновесие. Проростки чечевицы превосходно укрепляют иммунитет, помогают в профилактике гриппа и простуды. За счёт высокого содержания железа ростки чечевицы — лучшее природное средство для профилактики и лечения анемии.

Генетическая адаптация организма человека к различным продуктам заложена в нас с давних времен. Некоторые продукты, например, чечевица в этом плане являются идеальными для питания человека, ведь в ней содержатся почти все необходимые питательные вещества. Чечевица богата минералами, микроэлементами, витаминами, которые полностью усваиваются организмом. К тому же, она на 33% состоит из белка, который по качественному составу ничем не уступает животному мясному белку, но значительно легче усваивается. В отличие от него, чечевичный белок не содержит холестерина, что крайне важно для правильного функционирования организме.

Нет в растительном мире равных чечевице по питательным и лечебным свойствам. Микроэлементы, минералы, входящие в её состав, прекрасно выводят из организма, токсины, шлаки, нитраты, радионуклиды. Она также не накапливает в себе вредных веществ и остаётся экологически чистым безопасным продуктом, вне зависимости от страны произрастания.

Зеленая чечевица с древних времен присутствует в рационе славян. На Руси из нее готовили каши, варили супы, пекли хлеб. А древним римлянам чечевица давала здоровье и силу во время их долгих изнурительных военных походов.

Проростки зеленой чечевицы отлично сочетаются с овощами и свежей зеленью. Их хорошо добавлять в салат, использовать в качестве гарнира или употреблять в пищу как самостоятельное блюдо.
Эффект индивидуален.
Состав: зерно чечевицы зеленой.
Применение: промыть зёрна тёплой проточной водой, выложить на тарелку. Залить чечевицу тёплой (~45 град.) водой, лучше фильтрованной. Спустя 3-4 часа вновь промыть и залить водой. Затем промывать через каждые 5-6 часов. При этом заливать водой температурой 18-22 градуса. Если все процедуры проведены правильно, то через 9-12 часов зёрна станут набухшими и появятся первые ростки. Можно кушать чечевицу и до их появления — она уже стала мягкой. Хранить пророщенную чечевицу следует в холодильнике, перед едой — промывать. Следует также удалить «мёртвые» зерна, которые не проросли.

 

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Чечевица зелёная д/проращ. 400 гр Всем на пользу”