Закваска Бифивит VIVO, Москва

339.00

Закваска Бифивит VIVO применяется для приготовления качественного кисломолочного продукта на домашней кухне. Готовый напиток отличается мягким вкусом без ярко выраженного кислого послевкусия. Бифивит был специально разработан для оптимизации детского питания и давно используется как оптимальный вариант первого кисломолочного прикорма. Закваска представляет собой продуманный комплекс штаммов лакто-, бифидо-, пропионовокислых и уксуснокислых бактерий, которые работают на формирование, и последующее закрепление здорового биоценоза в кишечнике человека, усиливают функции иммунитета, блокируют поступление токсинов в кровь, предотвращая целый ряд возможных заболеваний и осложнений.

Сравнить

Описание

Купить Закваску Бифивит VIVO в Перми

Состав
— Lactococcus lactis subsp. diacetylactis;
— Acetobacter aceti;
— Bifidobacterium bifidum;
— Bifidobacterium longum;
— Lactococcus lactis subsp. cremoris (обеспечивает приятный сливочный привкус).

В состав закваски входят различные штаммов лакто- и бифидобактерий, использующиеся для формирования и развития нормальной флоры в кишечнике, повышают иммунитет, препятствует развитию болезнетворных бактерий, подавляют токсическое действие многих микроорганизмов.

Именно лактобактерии регулируют степень устойчивости организма к патогенному воздействию гнилостных бактерий, продуцируют натуральные свойства антибиотиков, обеспечивают образование молочной кислоты.

Бифидобактерии формируют защитный барьер, участвуют в синтезе незаменимых аминокислот, витаминов группы В, нейтрализуют действие токсинов многих гнилостных бактерий, способствуют активному всасыванию в крови различных полезных микроэлементов и витаминов.

Как приготовить?
1. Посуда должна быть простерилизована.
2. Молоко нагреть до 37 °С. Молоко должно быть ультрапастеризованное, другое (нормальное или стерилизованное) нужно сначала прокипятить.
3. Сухую закваску добавить в молоко и тщательно размешать до однородности.
4. Поместить готовую смесь в термостат или йогуртницу и оставить на 8 часов при постоянной температуре для сквашивания.
5. Готовый продукт поместить в холодильник.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Закваска Бифивит VIVO, Москва”